Hvit Monster is

Kan man lage is av hvit Monster, selvfølgelig kan du det!

Burde du? Det er en annen sak.

Forslag til ingredienser:

• 300 ml Hvit Monster (1 boks)
• 100 g gresk yoghurt (helst naturell, for å bevare smaken)
• 50 ml helmelk (kan sløyfes eller erstattes med mer yoghurt for tykkere is)
• Du kan også slenge inn et par spiseskjeer med stevia eller annen søtning

Fremgangsmåte:

1. Bland ingrediensene.
   Hell Hvit Monster i et litermål eller bolle. Rør inn yoghurt og melk til du har en jevn blanding. Tilsett eventuelt søtning og vanilje.
2. Fyll Creami-beger. Hell blandingen i Ninja Creami-beholderen til makslinjen.
3. Frys. Sett beholderen i fryseren i minst 24 timer. Viktig at den står flatt.
4. Spinn isen. Når den er gjennomfrossen, sett den i Ninja Creami-maskinen. Bruk funksjonen Lite Ice Cream eller Sorbet.
5. Skrap og re-spin ved behov.
   Hvis konsistensen er for isete, bruk Re-Spin. Du kan også tilsette en liten skvett melk før ny spinning for mykere resultat. Det sparer det nok også for fire respins.

@iskongen.no

Denne videoen skulle egentlig fått fet intro, fete effekter og fet musikk, men isen skuffa voldsomt utfra forventningene. Lag en slush istedenfor. Tre av seks is. Du trenger en hvit monster, litt søtning og en dæsj yoghurt eller melk. #is #ninjacreami #Monster #hvitmonster #whitemonster #isfluencer

♬ original sound – Iskongen – Iskongen

Hvordan endte det?

Isen fikk bipolar smak. Litt monster, litt melkeprodukt, litt utfra hvordan den traff på tunga. Så ingen tydelig smak, og man kan like gjerne lage noe annet. Jeg tror at Hvit Monster passer best som slush!

Kan noe gjøre annerledes?

• Slush-variant: Dropp yoghurt og melk, og bruk kun Hvit Monster
• I denne proteinfokuserte tida vi lever i, så kan man alltids prøve å tilsette 20–30 g vaniljeproteinpulver for å lage en energirik og mettende is.
• Jeg tror ikke det fikser det, men tilsett noen fryste bær, sjokoladebiter eller sukkerfri gelé og bruke Mix-In-funksjonen.

Is laget med Hvit Monster i Ninja Creami er en spennende og utradisjonell dessert. Den minner ikke noe særlig om den ikoniske drikken. Smaken er kanskje ikke for alle, men verdt å teste hvis du har maskinen og ingrediensene tilgjengelig.

For noen kan dette bli en fast del av sommerens iskremrepertoar, for de fleste er det nok enkuriositet de prøver én gang.

Tre av seks is