Det finnes utallige måter å lage is på i Ninja Creami, men noen ganger må man gå for det åpenbare, og kjøre på med en oreo sjokoladeis! Med kun proteinpulver med smak av oreo og litt melk som base, fikk isen en overraskende dyp og ekte oreosmak!
Siden internett sa at man måtte ha oreokjeks i isen valgte jeg å blande inn det også, men det viste seg egentlig kun å tilføre en god dose kalorier og litt mer spennende tekstur. De fire Oreokjeksene ble tatt inn som «mix-in» etter frysing. En liten detalj som tok opplevelsen et hakk opp.
Ingredienser:
- Fire gode spiseskjeer med oreo-proteinpulver
- Fyll opp med melk
- En kvart spiseskje xantangummi
- Valgfritt: 4 Oreokjeks
Fremgangsmåte:
1. Bland ingrediensene:
Start med å røre eller riste sammen melk og proteinpulver til det er helt oppløst og jevnt.
2. Frys:
Sett lokk på beholderen og plasser den i fryseren. Den må stå flatt, og fryses i minst 24 timer
3. Kjør i Creami:
Ta ut beholderen når den er gjennomfrossen, og fjern lokket. Sett beholderen i Ninja Creami-maskinen og kjør på funksjonen Ice Cream
4. Miks inn kjeks (valgfritt):
Grav en liten grop i midten av isen og legg i 4 grovt knuste Oreokjeks. Kjør så «Mix-In»-programmet. Dette vender kjeksen forsiktig inn i isen uten å ødelegge teksturen.
Jeg kan ikke si at jeg ble overraska gitt hypen og at oreo er oreo. Isen ble sjukt digg! Oreo-proteinpulveret ga en rik og fyldig sjokoladesmak med et tydelig preg av oreo. Oreokjeksene som ble tilsatt i ettertid ga små lommer av knas og mørk kakao, men var egentlig ikke nødvendig for selve smaken, de gjorde rett og slett bare konsistensen mer spennende.
Denne isen ga meg også anledning til å teste litt tilbehør i form av salt karamellsaus og hvit sjokolade. De skuffa ikke de heller!
Dette er en isoppskrift som virkelig overrasker med hvor mye smak man kan få ut av så få ingredienser. Oreo-proteinpulver og melk kan virke simpelt, men gir til sammen en imponerende fyldig og kremet opplevelse.
Oppskriften beviser nok en gang hvorfor Ninja Creami har blitt et populært verktøy for både helsebevisste og iselskere: Man får kontroll over smak, næring og konsistens – og kan eksperimentere fritt. En av de letteste vurderingene jeg gjør i år, denne proteinrike isen får lett seks av seks is!
